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GB/T 20823-2017《特香型白酒》國家標準獲省級標準創(chuàng)新貢獻獎一等獎

來源:本站  時間:2023-01-19  閱讀量:7617

2022年12月29日,江西省人民政府網(wǎng)站發(fā)布《江西省人民政府關于表彰首屆江西省標準創(chuàng)新貢獻獎的決定》,決定授予我司GB/T 20823-2017《特香型白酒》國家標準項目首屆江西省標準創(chuàng)新貢獻獎標準項目一等獎

據(jù)悉,江西省標準創(chuàng)新貢獻獎由江西省人民政府主辦,每5年評選1次。標準項目獎設一等獎、二等獎、三等獎3個等級。其中一等獎的獲獎標準的技術水平須達到國際領先水平,創(chuàng)新性明顯,且標準實施后取得顯著的經(jīng)濟效益、社會效益、質量效益或者生態(tài)效益,對促進國民經(jīng)濟和社會發(fā)展、維護國家利益有重大作用。

GB/T 20823-2017《特香型白酒》國家標準在行業(yè)內首次提出“酸酯總量”的概念,將總酸和總酯合并為酸酯總量計算,分別根據(jù)總酸和總酯的分析方法折算成消耗氫氧化鈉標準溶液的毫摩爾數(shù)加和來表示產(chǎn)品中的酸酯總量,徹底解決了低度酒“水解”這一難題。

同時,該項目的實施提升了特香型白酒產(chǎn)品質量安全水平,為白酒企業(yè)在產(chǎn)品質量安全控制方面提供了參考依據(jù),對白酒行業(yè)質量穩(wěn)定控制具有引領示范作用,極大提升了特香型白酒在全國白酒中的行業(yè)地位。項目的推廣應用,有助于促進江西省白酒產(chǎn)業(yè)的整體技術與工藝水平提高,并對推動江西省白酒產(chǎn)業(yè)在我國白酒行業(yè)中的快速發(fā)展具有積極意義。

我司始終高度重視標準化工作,不斷發(fā)揮標準化對經(jīng)濟社會發(fā)展的基礎性、引領性、戰(zhàn)略性作用,積極推動創(chuàng)新成果轉化為先進標準,構建促進高質量跨越式發(fā)展的標準化體系。未來我司也將珍惜榮譽、再接再厲,繼續(xù)充分發(fā)揮模范帶頭作用,進一步加強標準創(chuàng)新工作,爭當引領高質量發(fā)展的排頭兵。


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